みんな大好きケンタッキー！お持ち帰りする時のあの香ばしい匂いを嗅いでしまったら、帰るまで待てな～い！
なんて思ってしまいますよね。周りの人も思っているかも！
でも、いざ食べる時になったらアレ？お店の味と違う？？美味しさが減った…なんてことも？！
でもそれ、温め方や持ち帰り方をちょっと工夫するだけで解決できるかもしれないんです！
そこで今回は持ち帰りしたケンタッキーを美味しく温め直す方法と、お店の味をなるべく保つための持ち帰り方をご紹介します。
持ち帰りのケンタッキーを美味しく温める方法は？
実は公式の温め方があるのをご存知ですか？
いえ別に目からウロコの新方法！ってわけではないんですけど、ちょっとご紹介しておきます。
ケンタッキー公式がオススメする温め直し方
～ケンタッキー公式！フライドチキンの温めなおし方～
①電子レンジの場合
無包装のまま 1個につき
500 w の場合…30秒～1分
1000wの場合…20秒～40秒②オーブントースターの場合
アルミホイルに包み
180℃～200℃で5～8分
…というのが、公式の温め方。
ね、別にいつもやってる方法とだいたい同じでしょう？
ぶっちゃけ、電子レンジが一番お手軽ですよね。
お皿に置いて、ラップはかけずにチンするだけです。
加熱時間に幅があるのは、お使いの機種によって異なるからですね。
あくまで目安ですので、確認しながら温めてください。
一方のオーブントースターは、電子レンジよりも時間がかかりますし、多少面倒くさくはなります。
ですが、べちゃべちゃにならずサクッ、カリッと仕上がるのがポイント！
こちらも機種により加熱時間が変わってくるので、確認しながら加熱してください。
もしも中まで温まってなかった～！という時は、電子レンジで追加加熱するのが簡単でお勧めです。
ただ、レンジで追加加熱してしまうとせっかくサクサクした衣がふにゃっとなってしまうのでご注意を・・・
私がオススメするケンタッキーの美味しい温め直し方
でも、個人的に一番オススメなのは、電子レンジとオーブントースターの二刀流！
まずは電子レンジで加熱して中まで温め、お次に外側をカリッとさせるためにオーブントースターで焼く…という方法です。
手間はかかりますが、アツアツで外側カリカリ、中はジューシーなフライドチキンを楽しめますよ！
加熱時間はケンタッキーのチキンの大きさとお家のレンジやトースターのくせによって違うので、少しずつ加減してくださいね。
さらにはフライドチキンでなくとも、外側をカリッと、中はふわっとジューシーに仕上げたいものなら大体いけるんじゃないかと。
カリカリ派じゃない人は電子レンジ一択！
ただ、外がカリカリが正義！みたいに書いてきましたが、一概にもそうとは言えないんですよね。
べちゃっとしてても美味しいやん。むしろべちゃついてるのがいいんやん。と思う方だって一定数いるわけで。
唐揚げだって、衣がカリカリのもありますが、柔らかいのもありますもんね。
なので、べちゃべちゃでええねん、という方は電子レンジ一択で！
べちゃべちゃ派の方は、次に紹介する持ち帰り時の工夫も無視しちゃってください。
次の章ではベチャベチャになるのを防いでお店のケンタッキーを再現しちゃう持ち帰り方のご紹介をします(`・ω・´)
実は持ち帰り方を工夫するだけでも美味しさを保つことができる！
はい、先ほどちらっと触れたとおり、
美味しさを保つにはケンタッキーのフライドチキンを持ち帰る際にできる工夫があります！
ちょっとでもべちゃべちゃになるのを防ぐ方法になります。その気になる方法とは…
ズバリ、箱の蓋をちょっと開けておくこと！
ケンタッキーのチキンが暖かいまま蓋を閉めてしまうとその熱気でチキンはネチョネチョに・・・
でも、蓋を開けて水分がこもるのを防ぐことによって、べちゃべちゃを軽減が軽減されるんです！
なので先ほども書いた通り、べちゃべちゃが好きな方はしなくて大丈夫です。
持ち帰りの際に蓋を開けておくことで余分な水分が飛ぶので、お家で再加熱した時により外側がカリッとしやすくなりますよ。
ただこの方法には難点もありまして…それは匂い。
ケンタッキーってものすごく周りに匂いを振りまくので、電車やバスなどの公共交通機関を利用して持ち帰る際にはちょっと危険。
蓋を開けといたら、より匂いをばら撒くことになりますもんね！匂いテロ！
というわけで、歩きか車で帰る時に使える方法となります。
機会が蓋を開けて買える方法お試しくださいね！
…でも匂いのせいで、持ち帰りの途中でケンタッキー食べたくて我慢できなくなるかも？
まとめ
ケンタッキーを再加熱するには、電子レンジかオーブントースターを使用する2通りの方法があります。
個人的には両方使うのがオススメ！
カリカリの中はジューシーに温める事が出来ます♪
持ち帰る際に箱の蓋を少し開けておくと、べちゃべちゃを軽減できますよ。
